Una selección equilibrada de nuestros clásicos. Ideal para grupos que buscan la auténtica experiencia Raffaelli con platos emblemáticos y sabores que definen nuestra cocina.
Menú para Grupos
Menú 45
Precio: 45€/persona
Entrantes a Compartir
Tabla de embutidos y quesos italianos, pan Guttiau, compota casera de manzana
Pizzetta frita Margherita
Plato Principal a Elegir
Linguine con salsa «Caciucco», mejillones y Salicornia
o
Pappardelle con Ragú Toscano y espuma de Parmigiano Reggiano
o
Spätzle con calabaza, Gorgonzola y Amaretto
Postre
Tiramisú
Bodegas
Chianti Superiore – Villa Migliarina
Trebbiano d’Abruzzo – Natum
Incluye: agua, pan artesanal, café y 1 botella de vino cada 4 personas
Menú 55
Nuestra experiencia más completa. Para grupos que quieren descubrir la amplitud de nuestra carta con un entrante adicional y mayor variedad de platos principales. La celebración que merece algo especial.
Precio: 55€/persona
Entrantes a Compartir
Tabla de embutidos y quesos italianos, pan Guttiau, compota casera de manzana
Pizzetta frita Margherita
Burrata de Búfala, setas de temporada, aceite de humo, Salvia Fritta
Plato Principal a Elegir
Linguine con salsa «Caciucco», mejillones y Salicornia
o
Pappardelle con Ragú Toscano y espuma de Parmigiano Reggiano
o
Spätzle con calabaza, Gorgonzola y Amaretto
o
Rape, crema de topinambur, olivas negras, kale frito
Postre
Tiramisú
Bodegas
Chianti Superiore – Villa Migliarina
Trebbiano d’Abruzzo – Natum
Incluye: agua, pan artesanal, café y 1 botella de vino cada 4 personas
Complementa Tu Experiencia
Porque cada grupo tiene su ritmo, ofrecemos opciones adicionales para convertir tu cena en una celebración memorable.
Para Acompañar
Moscato d’Asti DOCG – Gianni Doglia (Moscato Bianco 100%) – Veneto — 6€
Spumante Particolare Brut – Fattoria del Buonamico (Pinot blanco, Semillon, Trebbiano Toscano) — 5,70€
Grappa Nardini Riserva «aquavite di vinaccia doppia rettificata» — 4€
Limoncello Italiano (el clásico que cierra toda gran cena) — 4,50€
